เดิมเป็นวัดราษฎร์ที่คาดว่าสร้างมาตั้งแต่สมัยอยุธยาในรัชกาลสมเด็จพระสรรเพ็ชญ์ที่ 9 ( พระเจ้าท้ายสระ) ดังจะเห็นได้จากหลักฐานคือ เลขพุทธศักราชจารึกที่ระฆังเก่าของวัด ที่ระบุว่าสร้างใน พ.ศ. 2260 โดยพระมหาพุทธรักขิต กับหมื่นเพ็ชร์พิจิต เป็นหัวหน้าพร้อมด้วยภิกษุสามเณร ทายกทายิกา

พระประธานในพระอุโบสถ คือ พระพุทธปฏิมากร หล่อด้วยโลหะปางมารวิชัย สูงแต่ทับเกษตรถึงสุดพระ- รัศมี 2.50 เมตร หน้าตักกว้าง 1.80 เมตร ใบหน้ากลมรี อวบอิ่ม แบบเดียวกับที่วัดสุทัศน์ เป็นพระในศิลปะสุโขทัยที่เจ้านายราชวงศ์สมเด็จพระร่วงเจ้าแห่งสุโขทัยทรงศรัทธาสร้างขึ้น มีจารึกว่าหล่อขึ้นเมื่อ พ.ศ.1966 ตรงกับสมัยสมเด็จพระบรมราชาธิราชที่ 2 (เจ้าสามพระยา) มีอายุกว่า 500 ปี แต่พระพุทธปฏิมากรองค์นี้ได้มา ประดิษฐานที่วัดหนังเมื่อใดไม่มีจารึกจดไว้

พระวิหาร ตั้งอยู่ด้านเหนือพระอุโบสถ มีขนาด รูปทรง และสถาปัตยกรรมใกล้เคียงกับพระอุโบสถ แต่ภายในแตกต่างกัน แต่เดิมนั้นเคยเป็นพระอุโบสถมาก่อน ต่อมาได้เปลี่ยนแปลงเป็นพระวิหารในสมัยรัชกาลที่ 3 เรียกกันว่า วิหารพระเจ้าห้าพระองค์ ภายในมีพระประธานเป็นพระพุทธรูปสมัยอยุธยาทำจากหินทรายลงรักปิดทอง และยังมีพระพุทธรูปโลหะสำริดลงรักปิดทองอีก 5 องค์

พิพิธภัณฑ์เพื่อการศึกษา ในบริเวณวัดหนัง มีพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่นอยู่ด้วย จัดตั้งขึ้นมาเพื่อรวบรวมของมีค่าในวัดและชุมชนในเขตจอมทอง อันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น โดยจัดแสดงเป็นกลุ่มย่อย ตามลักษณะสภาพความเป็นจริงของชาวสวนย่านชุมชนข้าหลวงเดิม ซึ่งเป็นชุมชนที่เกี่ยวเนื่องกับราชวงศ์จักรีในอดีต ภายในพิพิธภัณฑ์มีพระพุทธรูปเก่าแก่ ตู้พระไตรปิฎก สมุดข่อย ตาลปัตร เครื่องมือปรุงยา หนังสือแบบเรียน ข้าวของเครื่องใช้ของชาวบ้านในอดีต ซึ่งส่วนนี้ถือเป็นจุดเด่นของพิพิธภัณฑ์วัดหนัง ฯลฯ